1968 - NASCE L'IDEA
L'attività nasce nel 1968 con il punto vendita di via N. Sauro (Piazza delle Erbe). Nel 1970 si trasferisce nel mercato coperto, sempre in via N.Sauro.
1991 - L'INAUGURAZIONE
Il punto vendita di via S. Francesco viene aperto nel 1991, ampliato e trasferito al n° civico 8 nel 1996.
1994- IL PRIMO GRANDE SUCCESSO
Vista la progressiva richiesta e fiducia da parte della clientela inizia con passione nel 1994, la preparazione di prodotti ittici pronti a cuocere, che evolverà con la gastronomia di mare nel 2004.
